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나 옥천조씨 조슐랭가이드.
고등학교 때 공부하기 싫어서 요리 시작했다.
자격증도 따고 그랬는데도 요리에 대한 소질과 자신감은 없다.
노브랜드 불곱창 덮밥 먹으려고 계란 프라이를 하려고 했다.
이 기회에 계란 프라이 깔끔하게 만드는 방법 알려준다.
후라이팬 꺼내서 후라이팬 달궈 준다.
후라이팬 다이소꺼다.
집에서 엄마꺼 후라이팬 가져오려다가 혼났다.
주륵.
달궈지면 오일 뿌려 준다.
상남자 특 집에서 선물 받은 기름 훔쳐옴.
엄마 미안.
여기서 가장 중요한 건 진짜 불 약하게 한다.
마치 내 운동 욕심이 꺼져 가던 그 작은 불꽃처럼 말이지.
근데 아직도 내 운동 욕심은 커지질 않는다.
인덕션은 제일 낮게 하세요.
아날로그 인덕션 개빡치네.
난 올렸다 낮췄다 반복했다.
계란은 역시 3개다.
자취하는데 어떻게 계란을 3개 먹냐고 할 수 있는데,
곧 연말이고 설날도 온다.
그 말은 지금 10일 안에 계란 28개 먹어야 한다.
친구들이랑 놀러갈 때 꼭 사는 필수템.
허브솔트.
이거 애들끼리 물건 나눌 때 챙겨와라.
뭘하든 이거 넣으면 개맛있다.
집에 굴러다니는 파슬리가루도 넣는다.
노브랜드 파슬리가루 개싸다.
역시 자취생은 값싼게 최고다.
계속 이대로 냅두면 된다.
젓가락으로 겉 테두리 살살 뜯다가 젓가락 놓쳤다.
하필이면 노른자가 터지냐 아오.
깔끔하게 만드는 방법은 여기서 그만 알아 보자.
이미 조져버렸다.
엄마한테 다시 배워와야지.
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