경기도/판교 검색 결과
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경기도/판교

판교 찐불뼈찜 감자탕 먹었다. 뼈해장국먹었는데 소스가 기가 맥힌다.

회사 동기도 코로나 걸려서 회사 안나오고, 다른 사수는 출장가서 나 혼자 남았다. 이건 기회다. 샐러드에서 벗어날 수 있는 기회다. 바로 샐러드 포장하고 회사 옆 찐불뼈찜 감자탕으로 뛰어갔다. 찐불뼈찜 감자탕 Menu List. 바로 뼈해장국 시켰다. 추운 날에 뜨끈한 국물로 목욕하고 싶다. 기본 상차림으로 여기서도 풀때기 나오네. 어묵볶음, 깍두기 나온다. 깍두기는 그렇게 많이 안익었다. 조슐랭 들깨가루 개좋아한다. 오리탕 먹을 때. 국밥 먹을 때. 초장에 들깨가루 있는 곳이면 그냥 들깨가루를 쏟아 버린다. 나도 모르게 들깨가루 쏟아버릴것 같다. 나왔다. 찐불뼈찜 감자탕 뼈해장국. 뼈다귀 2개가 들어 간다. 국물이 진하지 않게 보인다고? 그러면 왼손 들고 그대로 뚝배기에 3분 담궈보세요. 아주 진득허이..

2023. 1. 11. 20:50
경기도/판교

판교 데조로의 집 빵 먹었다. 맛있어서 3트라이 했다.

점심에 풀때기만 처먹던 나 돼지 새기는 밀가루가 너무 먹고 싶어 빵집을 찾았다. 거기에 런던 베이글 3번 실패, 코끼리 베이글 1번 실패로 베이글이 너무 먹고 싶었다. 그래서 찾은 곳이 회사에서 걸어서 20분거리 데조로의 집. 빵 다 뒤졌다. 데조로의 집 앞이다. 크리스마스에 슈톨렌 판다고 한다. 이거 먹으러 왔다. 바질 크런치 베이글. 겉으로만 봐도 겉에 겁나 바삭해 보이쥬? 내 마음도 바삭바삭 부셔주십쇼. 데조로의 집 판매랭킹 1위. 바질 크런치 베이글이 데조로의 집을 만들었다. 바삭한 베이글 빵에 양파, 머스터드 치즈크림, 바질페스토 듬뿍! 크림 듬뿍은 사람을 미치게 만든다. 미쳐붜려. 자자 호구들 줄 서세요. 슈톨렌 한박스에 4만원에 팝니다! 독일 현지인이 알려줬다. 직구로 사는게 더 싸다고 한다..

2022. 12. 20. 23:14
경기도/판교

[조슐랭가이드/297번째 접시] 판교 오한수 우육면가

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★★☆) 만두에 미친자들 여기로 모여라!!! 우육면가인데 왜 썸네일 사진이 군만두지?라고 생각한다면 여기 매장은 범죄도시같다. 주연보다 조연이 더 조명받는 곳. 생활의 달인에 나온 집이라 반신반의했는데, 역시 반신반의다.여기 별 4개 준 이유는 군만두가 쭨맛탱이다. 여기서 먹어본 메뉴는 1. 만두 크기가 내 도라에몽 주먹처럼 크면서도 겉의 크리스퓌한 식감과 속이 꽉 차 있어 씹으면 육즙이 터지는 군만두. 2. 찐만두 말고 군만두 드세요. 3. 돼지는 돼지가 알아보는데 묵직한 기름진 맛보다는 가벼운 쌀국수 맛이 나는 국물과 국수 중면이 들어간 우육탕면. 근데, 고기는 ..

2022. 11. 7. 20:55
경기도/판교

[조슐랭가이드/289번째 접시] 판교 소바니우동

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 판교 테크노밸리에 위치하고 있는 소바니우동. 소바니우동에서 주문한 메뉴는 아츠부타 데리야끼덮밥. 메뉴가 나왔을 때 엄청 큰 접시에 담겨져서 크기에 놀란다. 고기의 맛보다는 마요네즈와 데리야끼 소스에 더 집중적인 맛이다. 단맛과 짠맛이 굉장히 자극적이면서 느끼함도 같이 온다. 그래서 같이 곁들여 먹을 수 있는 양파절임과 단무지가 있었고, 고기에 좀 더 집중된 맛이 있었으면 하는 바람이다. 고기는 엄청 얇게 나와서 씹는 식감이 없어서 주관적으로 아쉬웠다. 여기는 우동을 먹으러 다시 와야겠다. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 주차할 곳은 없습니다. 2. 화장실 -..

2022. 10. 14. 22:32
경기도/판교

[조슐랭가이드/286번째 접시] 판교 풍천숯재벌장어

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 판교 테크노밸리에 위치한 풍천숯재벌장어. 17,000원인 곤드레 장어 정식을 맛볼 수 있다. 1. 양념간장이 맛이 없어 아쉬운 곤드레 밥. 2. 고소하면서 묵직하고 녹진한 장어탕. 3. 단짠 양념과 탱글한 식감이 있는 장어 구이 위의 3가지를 맛볼 수 있는 집. 다만, 가격은 점심 가격 대비 비싸긴 하다. 사내에 구내식당이 있어 여기는 제 돈을 주고 갈 수 있을까..? 시설 및 서비스 1. 주차장 - 판교 이 곳에는 주차하기가 정말 어렵다. - 따로 주차장은 없다. 2. 화장실 - 화장실은 어딨는지 모르겠다. 3. 웨이팅 - 웨이팅은 없었다. - 방문 시간은..

2022. 10. 4. 23:46
경기도/판교

[조슐랭가이드/284번째 접시] 판교 이가네양꼬치

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★★★) 같이 프로젝트를 했던 Manual이 사준 양고기집. Manual의 추천으로 방문한 집이다. 이가네양꼬치의 핵심 메뉴는 양갈비와 양왕꼬치다. 질기지 않고 부드러운 고기의 질감과 잡내와 누린내가 나지 않아 너무 좋다. 다른 곳에서 먹을 때는 양고기의 누린내가 조금 걸렸는데, 여기는 맨 처음에 초벌을 노하우 있게 구워서 나오는지 잡내가 거의 없다. 추가로 주문한 토마토달걀볶음. 줄여서 토달볶. 토달볶은 여기서 처음 먹어봤다. 토마토와 조합이 별로 안어울릴 줄 알았는데, 짭짤하면서 토마토의 단맛과 계란의 담백함이 너무 좋다. 그래서, 사람들일 밥과 함께 먹는 것인가..

2022. 9. 28. 23:23