[조슐랭가이드/81번째 접시] 성수 성수면당

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다.

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조슐랭가이드의 의견(★★★★☆)

고소한 들기름과 간장소스, 깨가 어울려 감칠맛을 끌어올리는 들기름 소바를 파는 집. 지금까지 먹어본 소바에서 가장 맛있는 소바라고 할 수 있다. 들기름 소바에 삼겹살 수육과 일본식 불고기를 추가했는데, 일본식 불고기는 패쓰! 맛은 괜찮긴 한데 신맛이 있다. 들기름 소바에 삼겹살 수육을 같이 싸서 먹으면 와.. 진짜 볼 터지게 먹었다. 10월 5일에 방문한 이 소바집은 10월 6일 내일도 갈 것이다.

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시설 및 서비스

1. 주차장

- 주차장이 없다.

 

2. 화장실

- 화장실은 확인을 못했다.

 

3. 웨이팅

- 웨이팅은 6시 저녁 시간에 갔는데 없었다.

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인포메이션

서울특별시 성동구 성수동1가 668-35 2층

 

운영시간

매일 11:30 ~ 21:30

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사진

성수면당 썸네일

 

썸네일의 메뉴는 들기름 소바.

삼겹살 수육 추가(3,000원)

 

성수면당 매장 입구로 가는 길

 

성수면당은 소녀방앗간 2층에 있다.

소녀방앗간 왼편에 올라가는 계단이 있다.

계단 불이 켜졌으면 좋겠다...

 

성수면당 Menu List.

 

성수면당 Menu List.

성수면당의 메뉴는 소바가 주메뉴인데, 나는 들기름소바를 주문했다.

소바를 주문하면, 추가 메뉴를 주문할 수 있는데 여기서 일본식 불고기와 삼겹살 수육을 추가했다.

삼겹살 수육이 같이 나오는 줄 몰랐는데, 원래 있었네...?

 

성수면당의 들기름소바(Feat. 일본식 불고기)

 

성수면당의 들기름 소바가 나왔다.

성수면당의 들기름 소바는 제일 먼저 나오자마자, 들기름의 향이 진하게 퍼져나가면서 

코로 먹고, 그 다음엔 정갈한 플레이팅으로 눈으로 먹고,

마지막으로는 입으로 먹을 차례다.

 

성수면당의 들기름 소바2.

 

들기름 소바는 그냥 미쳤다.

들기름의 향도 미쳤고, 들기름과 간장소스, 깨가 고소함과 간을 정확하게 맞춰 감칠맛을 돋궜다.

고명으로 파와 지단, 무절임이 나오는데, 같이 먹으면 냠냠굳!!

 

성수면당의 일본식 불고기.

 

성수면당의 일본식 불고기.

이것은 불고기 맛이 나긴 하는데, 신맛이 나서 자꾸 거슬렸다.

이건 다음에 가면 추가 안하는 걸로 ~

 

성수면당의 들기름 소바

 

성수면당의 들기름 소바.

진짜 맛있어서 허겁지겁 먹었더니 얼마 안남았을 때 사진을 찍었다.

가격이 조금 비싼 감이 있지만, 맛있으면 괜찮다!

 

 

잘 먹었습니다!

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