[조슐랭가이드/285번째 접시] 연희 푸어링아웃

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다.
읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다.

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조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆)

노래 소리가 메인이 되어야 하는 카페.

푸어링 아웃에서는 3가지의 특별한 메뉴를 찾아볼 수 있다.

 

1. 부드러우면서 은은한 얼그레이 잼이 들어 있는 팬케이크.

2. 바삭한 식빵에 무설탕 블루베리 잼과 크림치즈가 들어간 토스트.

3. 묵직하면서도 꼬쑤운 제주식 미숫가루 제주개역.

 

이 3가지의 메뉴와 함께 잔잔한 노래와 함께 커피 한 잔으로 여운을 느낄 수 있는 카페.

푸어링 아웃.

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시설 및 서비스

1. 주차장
- 매장 주차장을 이용하거나, 지하철 타고 오는게 좋다.

 

2. 화장실
-  화장실은 매장 안에 있다.

- 남녀 공용.

 

3. 웨이팅
- 웨이팅은 없었다.

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인포메이션

서울특별시 서대문구 연희동 128-27

 

운영시간

매일 10:00 ~ 22:00

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사진

 

푸어링아웃 매장 입구.

갬성 충만한 입구부터 시작된다.

 

 

푸어링아웃의 매장을 들어서면 정면에 보이는 스피커가 보인다.

신청곡을 신청하면 직접 틀어 준다.

 

 

아래 양식대로 인스타그램 ID, 날짜, 가수, 제목을 적어서 카운터에 주면 된다.

이 종이는 화장실 옆에 있는 벽에 걸려 있다.

 

 

푸어링아웃 Menu List.

먼저 제일 눈에 띈 사이드 메뉴.

토스트와 팬케이크를 바로 주문했다.

 

토스트는 Roman Meal 회사 식빵에 노슈가 잼, 크림치즈가 들어간다.

팬케이크가 인스타그램에서 유명해진 메뉴인데, 얼그레이 잼이 들어간다.

 

 

푸어링아웃 Menu List 2.

여기서는 제주개역이 가장 눈에 띄었다.

제주산 미숫가루를 의미하는 제주개역과 콜드브루를 주문했다.

 

 

카운터 앞에는 다양한 원두들도 있다.

 

 

매장 내부는 잔잔한 음악과 낮은 조도가 차분함을 준다.

 

 

매장이 반지하에 있는 곳이라 소리가 많이 울린다.

그래서, 조금은 잔잔한 느낌과 대화가 좋을 것으로 보인다.

 

 

주문한 메뉴가 다 나왔다.

얼그레이 잼이 들어간 팬케이크와 노슈가 잼과 크림치즈가 들어간 토스트.

 

 

정말 부드러운 팬케이크에 얼그레이 향이 터지는 잼이 들어 있다.

팬케이그 식감이 정말 부드러워서 입 안에서 조금만 씹어도 부드럽게 사라진다.

거기에, 얼그레이 특유의 향이 팬케이크와 같이 입 안에 여운을 남긴다.

 

 

다음으로, 노슈가 잼과 크림치즈가 들어간 토스트.

은은한 단맛의 블루베리 잼과 약간 시큼한 크림치즈가 바삭한 토스트와 잘 어울린다.

 

 

화장실 가는 길 옆에 한 개씩 가져가라는게 있다.

작은 카페에 볼게 많은 카페다.

화장실 입구에는 지금까지 신청한 곡들을 모아뒀다.

 

 

처참히 다 부심.

팬케이크보다 역시 토스트가 더 맛있음!

근데, 토스트를 저 가격에 주고 먹는게 쪼금 그렇다 ㅋㅋ

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