성수 빵집 검색 결과
2 개의 검색 결과가 있습니다.
서울

[조슐랭가이드/195번째 접시] 성수 로와이드

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 서울숲 근처에 있는 소금빵 맛집이라고 소개된 로와이드. 그 전에, 익산 블루본즈에서 바질크림 소금빵을 먹어서 찾아갔다. 익산 블루본즈를 따라가지 못했다. 소금빵의 식감에 투박함과 좀 거친 크림이 아쉽다. 오히려 부드러운 크림이 빵에 스며 들면 더 맛있었을텐데.. 그리고, 커피 원두는 산미 없는 것과 산미 있는 것이 있다고 하여, 산미 없는 것을 주문했는데.. 산미 없다면서요! 매장에는 사람이 많아 어수선하긴 했다. 익산 블루본즈 소금빵 승리. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 매장의 주차장은 따로 못찾았다. 2. 화장실 - 화장실은 내부에 1인실로 여자 화장실..

2022. 3. 17.
서울

[조슐랭가이드/189번째 접시] 성수 빵의 정석

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 다른 사람들은 맛있다고 하는데, 나는 조금 평범했다. 밀도에서 먹었던 빵들은 또 먹고 싶다는 생각이 들었는데, 여기는 그렇게 크게 들지 않았다. 마치 동물원에서 "우와! 사자다!" 하고 다음 호랑이 보면 "우와! 호랑이다!" 하는 맛. 한 번 보고 돌아서는 맛이다. 확실히 점심 시간에 웨이팅이 많긴 하다. 12시에 가면 없는데, 그 뒤로 계속 사람들이 모여든다. 커스터드 크림이 들어 있는 크로와상은 그냥 괜찮다. 전주에 폴스베이커리가 크로와상을 활용한 빵을 만드는 곳인데,, 폴스 베이커리의 크로와상이 좀 더 내 입 맛에 맞다. 그리고, 크랜베리 크림치즈. 아..

2022. 3. 4.