조슐랭가이드 철판요리 검색 결과
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전라북도/익산

[조슐랭가이드/191번째 접시] 익산 카이치호르몬

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 익산에 새로 생긴 카이치호르몬. 후쿠오카의 텐진호르몬을 그대로 옮겨 놓은 철판 요리 전문점이다. 텐진호르몬을 정말 많이 갔다 왔다. 그렇기에 더욱 호기심이 갔던 곳이고, 가오픈 기간에 다녀 왔다. 매장에 들어가면, 텐진호르몬의 밥집 분위기보다 더 술집 같은 분위기가 더욱 강렬했다. 오히려 괜찮다. 술을 곁들여 먹을 수 있는 밥집이면 더욱 좋으니까. 호르몬과 갈비살, 살치살이 세트로 있는 메뉴를 주문했다. 텐진호르몬에서 먹었던 그 맛을 다시 맛보기 위해. 하지만, 맛과 퍼포먼스까지 완벽하게 그대로 옮겨 놓으면 좋겠지만 맛과 퍼포먼스는 조금 부족했다. 철판요리의..

2022. 3. 9. 23:40