전라북도/군산
[조슐랭가이드/34번째 접시] 군산 서울소바
안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★★☆) 달달한 쯔유와 판메밀이 정말 잘 어울리는 집. 아무것도 넣지 않은 쯔유는 달달함이 강조되어 있는데, 무와 파, 김을 넣기 시작하면 달달한 쯔유의 맛이 감칠맛이 넘치는 쯔유가 된다. 많은 사람들이 판메밀을 추가해서 먹는 이유를 알것 같다. 이 서울소바 매장의 특이한 케이스는 판메밀의 선추가와 후추가의 가격이 다르다는 것이다. 선추가는 1,000원, 후추가는 4,000원이므로, 식사량이 많다면 선추가를 하여 먹는 것이 좋다. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 매장 인근에 측면 주차를 할 수 있는 곳이 있다. 2. 화장실 - 화장실은 깨끗하다. 3. 웨이팅 - 오픈..
2021. 8. 15. 12:56
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