조슐랭가이드 광주 쭈황 검색 결과
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광주

[조슐랭가이드/26번째 접시] 광주 쭈황

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★☆☆☆) 매운등갈비찜 집 주방에서 일을 해서, 등갈비찜에 대해서는 어느 정도 알고 있다고 생각한다. 등갈비에서는 약간 잡내가 나고, 고기가 뻑뻑하다. 등갈비찜의 양념은 제육볶음과 비슷하다. 기본 상차림으로 나오는 김치전은 쭈황만의 특별함이다. 하지만, 메인 메뉴가 좀 아쉽다. 볶음밥은 메인 메뉴의 양념과 밥이 어울려 맛을 내야 하는데, 김치가 너무 셔서 자꾸 볶음밥의 맛을 헤친다. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 주차장은 따로 없다. 2. 화장실 - 화장실은 깨끗했다. 인포메이션 광주광역시 광산구 왕버들로 265 운영시간 매일 11:00 ~ 23:00 사진 쭈황 매장..

2021. 8. 7. 12:26