요리/요리노트
김치제육숙주볶음을 해먹었다. 김치가 메인이다. 메인이라고.
여자친구 어머니가 김장 김치를 보내주셨다. 근데, 냉장고가 구져서 김치가 익어버리기 시작했다. 익어도 김치는 너무 맛있어서 이번엔 김치 요리를 하려고 한다. 고기와 숙주는 거들 뿐 김치가 메인인 김치제육숙주뽂음이다. 이마트에서 바로 사왔다. 메인인 김치에 곁들일 고기 미국과 캐나다의 조화. 키야. 고르다 보니까 왜 다른거 사왔는지 나도 모르겠다. 맛있어 보여서 골랐는데.. 색깔이 다르네. 사진이 이상하게 찍혀서 그런지 냄비 더러워 보인다. 냄비에 오일 넣은거다. 믿어. 진짜야. 먹음직 스럽쥬? 역시 돼지고기는 돼지가 알아 본다. 그게 바로 나다. 화난 냄비에 돼지고기 버린다. 그리고 틈만 나면 이거 나오죠? 친구들이랑 놀러 가서 이거 하나 쟁여 두세요. 이거 넣습니다. 갈릭 솔트. 챱챱챱. 과하다고 생각..
2022. 12. 19.
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