조슐랭가이드 서울숲 검색 결과
35 개의 검색 결과가 있습니다.
서울

[조슐랭가이드/279번째 접시] 성수 차이나플레인

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★☆☆☆) 차돌짬뽕 맛이 오락가락 하는 집. 짜장면은 안그러는데, 차돌짬뽕이 맛이 갈 때마다 변한다. 어쩔 때는 엄청 짜다가 적당하고 이번에 갔을 때는 그냥 맹물. 여기는 짬뽕류를 시켜서 모험을 하는 것보다 짬뽕류를 제외한 메뉴를 시키는 것을 추천드린다. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 매장 주변 공영 주차장을 이용하면 된다. 2. 화장실 - 화장실은 매장 외부에 있다. - 남녀 분리 3. 웨이팅 - 웨이팅은 없었다. 인포메이션 서울특별시 성동구 성수동1가 656-36 운영시간 매일 11:30 ~ 20:00 Break Time 15:00 ~ 17:00 Last Orde..

2022. 9. 14. 22:43
서울

[조슐랭가이드/275번째 접시] 성수 YGY미국식당

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★★☆) 자극적이면서 간이 쎈 햄버거를 원한다면 여기로! ygy미국식당의 칠리버거. 와 성수에 있는 르프리크에 이어 햄버거를 맛있게 먹은 집이다. 르프리크는 패티에 중점을 둔 햄버거면, 여기는 칠리와 소스, 바삭한 식감과 퍽퍽하지 않고 수분을 머금고 있는 패티가 정말 좋다. 거기에, 햄버거를 손으로 먹으려고 했는데 칼로 썰어 먹어도 밑에 깔린 소스가 예전 어렸을 때 문방구에서 팔던 로만 닭강정이 생각나는 소스라 꽤 맛있다. 여기는 자극적인 것과 간이 조금 쎈 햄버거집이다. 이것을 좋아하지 않는 사람에게는 불호가 되겠지만, 그게 아니라면 극호. 감자튀김도 노멀한 감자튀..

2022. 9. 1. 01:02
서울

[조슐랭가이드/270번째 접시] 성수 비파서울

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★☆☆☆☆) 짜다. 진짜 심하게 짜다. 모든게 엇박자였던 비파서울의 방문기. 비파서울의 나시고랭. 짜고 달다. 그리고 나시고랭이 원래 이렇게 질으면서 떡밥은 아닐 텐데. 밥도 얼마나 질었는지 떡밥처럼 됐다. 볶음밥이 아니다. 그리고 플레이팅이 한입 먹은 플레이팅인가? 한쪽이 비어있네. 비파서울의 미고랭. 짜다. 겁나 짜다. 와 진짜 나시고랭도 짰는데, 미고랭이 더 짜다. 소스를 얼마나 넣었는지 엄청 짜고 엄청 달고 그나마 간이 약했던 쉬림프 완탕 누들 국물이 성수일 정도다. 면 식감은 계란면 식감과 비슷한데 짜서 그런지 같이 먹던 일행도 손을 놔버렸다. 비파서울의 씨푸드..

2022. 8. 25. 23:30
서울

[조슐랭가이드/267번째 접시] 성수 메종파퓰러

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 블랙 감성으로 유명해진 메종 파퓰러에는 버터바가 있다. 일단, 메종파퓰러의 까눌레. 까눌레는 놉이다. 까눌레를 오븐에 데워서 나온건지 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감의 까눌레가 그냥 고무가 됐다. 겉은 바삭함이 사라져 질긴 식감이었고, 속도 그렇게 촉촉하지도 않았다. 메종파퓰러의 버터바. 버터바도 오븐에 다시 데워서 나왔다. 사진에서 가장자리는 바삭했고 중심으로 갈수록 촉촉했고, 부드러웠다. 근데 기름지고 달았다. 첫 맛부터 "와 달다"가 아니라 먹고 나서 그 뒤에 달달함이 확 들어온다. 물론, 처음에도 단맛이 느껴지는데, 뒤로 갈수록 단맛이 더 강하게 온다..

2022. 8. 19. 01:33
서울

[조슐랭가이드/261번째 접시] 성수 노가리마켓

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 서울숲 근처에서 간단하게 술을 기울이기에 좋은 곳. 서울의 밤 토닉 세트와 해물 나가사끼 짬뽕탕, 통마늘닭똥집튀김을 주문했다. 서울의 밤 토닉 세트는 달달함과 레몬의 향이 마시기에 좋다. 거기에, 통마늘닭똥집튀김과도 잘 어울린다. 해물 나가사끼 짬뽕탕은 싱겁다. 그래서 오래 끓였는데, 오래 끓이다 보니 야채는 너무 푹 익혀졌고, 오래 끓여도 그렇게 맛있는 것은 아니다. 간단하게 맥주 한 잔 하기에 좋은 곳. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 주차장은 인근 도로에 주차를 해야 한다. - 서울숲 공영 주차장에 주차를 하고 가는게 좋다. 2. 화장실 - 화장실은 내..

2022. 8. 7. 21:54
서울

[조슐랭가이드/256번째 접시] 성수 남매칼국수

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 성수에 괜찮은 칼국수집을 또 발견했다. 성수에서 먹었었던 칼국수 TOP1은 미락바지락칼국수. 거기와는 거리가 좀 있지만, 지금까지의 TOP2는 여기가 되겠다. 기본 반찬으로 나온 열무김치와 배추김치가 직접 담궜는지 아삭함과 간이 정말 잘 되어 있다. 거기에, 진하고, 칼칼하고, 새콤한 칼국수와 정말 잘 어울린다. 칼국수에는 바지락이 들어 있고, 거기에 김치도 새콤하게 잘 익어 있어서 바지락과 같이 먹기에도 좋다. 국물은 가벼운 것보다는 오히려 무거우면서 진하다. 그리고 칼국수를 주문하면 보리밥을 주는데, 김치와 보리밥을 다 먹는 것보다 조금만 먹고, 칼국수 ..

2022. 7. 30. 11:25