[조슐랭가이드/299번째 접시] 분당 서울감자탕

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다.
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조슐랭가이드의 의견(★☆☆☆☆)

인간은 언제나 선택의 갈림길에 선다.

난 그 선택의 갈림길에서 절벽으로 떨어졌다.

젠장.

 

나는 네이버 블로그는 안믿어도 구글 리뷰는 믿었어야 했다.

 

1. 내 개그마냥 시덥지 않고 간도 애매하고 땡기는 맛이 없는 감자탕.

2. 퍽퍽한 고기에 간도 베어 있지 않아 인싸 사이에서 어울리지 못하는 내 모습같은 맛이다. 맛이 따로 논다는 말이다.

 

여기는 구글리뷰를 꼭 보고 선택하는게 좋다.

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시설 및 서비스

1. 주차장
- 매장 주변에 주차를 하면 된다.

- 근데 굳이 여기를?

2. 화장실
- 화장실은 있는지 확인 못했다.

3. 웨이팅
- 사악한 가격에 웨이팅은 없었습니다.

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인포메이션

경기도 성남시 분당구 정자동 129-4

 

운영시간

24시간 영업.

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사진

 

들어가지 말았어야 했다.

앞에 저 기둥이 세워진 이유가..?!?! 

혹시..?!

 

 

감자탕 소에 라면사리 시켰다.

이제는 라면사리가 2,000원이구나..

감자탕 몸값과 라면사리 몸값은 비싸졌는데 왜 내 몸값은 안비싸지냐.

 

 

수저받침용 위생 세팅지라고 적혀 있는데

없습니다.

있었는데?

아니오 그냥 없었습니다.

 

 

서울감자탕이 맛있는 이유.

첫 줄부터 잘못 됐다.

주관적인 입장에서 깍두기 김치 둘 다 별로 맛없다.

서울깍두기에서 설렁탕이랑 먹는 것보다도 별로다.

 

김치가 이맛도 아니고 저맛도 아니게 익은 경우를 김치가 미쳤다라고 하는데

여기가 딱 그렇다.

 

 

기본으로 수제비와 당면을 준다.

이건 당연한거지!

 

 

감자탕에 콩나물이 들어 있다.

국물은 진짜 물음표가 나오는 맛이다.

국물을 떠 먹었는데 여자친구와 둘 다 응?

서로 쳐다보고 있음.

이거 맞아?

 

 

감자탕 고기를 찍어 먹는 간장 양념.

걍 맛없다.

간장에 와사비를 넣고 거기에 다른 것도 넣었는데, 솔직히 맛은 간장에 와사비 넣은 것.

그냥 짜기만 하다.

전주에서 유명한 엄가네에서 양념 간장을 맛보면 확실히 차이를 느낄 수 있다.

 

 

저 부위가 정말 야들야들하면서 부드러운 곳인데 퍽퍽하다.

고기를 국물에 적셔도 메말라 있고 퍽퍽하다.

 

 

엄마.. 라면 넣어도 맛없어..ㅠ

 

 

볶아도 맛없네.

진짜.

돈 아깝다.

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