조슐랭가이드 309번째 접시 검색 결과
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서울/을지로

[조슐랭가이드/309번째 접시] 을지로 골목집

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 1차로 포비에서 베이글 먹고, 2차로 공간갑에서 커피 마시고, 3차로 골목집에서 곱도리탕 먹으러 왔다. 역시 이게 바로 돼지의 루틴이지. 여기는 처음에 먹을 때 별이 4개였다. 근데 이것을 먹고 2주가 지난 후에 또 먹고 싶은 느낌은 있었는데, 강렬하지 못했나 보다. 여기서 필수 계란밥이 있는데, 3천원에 판다. 그냥 먹어도 맛있긴 한데, 곱도리탕에는 역시 흰쌀밥이다. 흰쌀밥에 먹는게 더 맛있다. 식당에서 파는 닭볶음탕이나 곱도리탕은 계속적으로 끓여먹는게 국룰이다. 나오자마자 먹고 밍밍하다고 하면 안된다. 닭다리 주는 사람 착한 사람. Bee 완전 착한 사람..

2022. 12. 4.