성수 성수온실 검색 결과
1 개의 검색 결과가 있습니다.
서울

[조슐랭가이드/216번째 접시] 성수 온실

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆) 성수의 비스트로 식당인 성수 온실. 퓨전메뉴인 파스타와 밥류가 있다. 우리가 주문한 메뉴는 육회비빔밥과 수제 떡갈비 덮밥. 기본적으로, 황태국인지, 북엇국이 나온다. 거기에 고추절임과 오이지가 나온다. 국은 상당히 다른 곳보다 진함이 깊다. 육회비빔밥은 상당히 맛있었다. 다른 곳보다 좀 다르게 밝은색의 육회비빔밥이다. 거기에, 고기 간이 잘 되어 있어 한 입 먹었을 때 맛있다는 느낌을 준다. 근데, 간이 다른 것보다 좀 강하고, 조금 먹다가 나중에 느끼함이 올 수 있다. 성수 온실의 수제 떡갈비 덮밥. 일단 수제 떡갈비 자체를 먹을 때는 떡갈비가 상당히 부드..

2022. 4. 24.