서울
[조슐랭가이드/38번째 접시] 서울 목원의 서촌가락
안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다. 읽기 전에, 아래 공지사항을 읽어주시길 바랍니다. 공지사항 보러가기 조슐랭가이드의 의견(★★★★☆) 해물파전과 곤드레나물밥이 진짜 맛있고, 운수 좋은 날에서 나오는 술집을 연상케하는 숨겨진 맛집. 해물파전은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고, 오징어와 파가 많이 들어 있어 막걸리가 생각난다. 그리고, 곤드레나물밥은 곤드레나물의 식감과 양파, 무우, 당근의 식감과 잘 어울리고, 곤드레나물밥에 비벼먹을 양념장은 짜지 않고 오히려 새콤함이 더욱 맛을 끌어올려줬다. 서촌에 다시 간다면 또 먹고 싶은 집이다. 시설 및 서비스 1. 주차장 - 주차장은 따로 없다. 2. 화장실 - 화장실은 나름 깨끗하다. 3. 웨이팅 - 웨이팅은 식사 시간에 있었다. 인포메이션 서울특별시..
2021. 8. 18. 20:28
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