[조슐랭가이드] 성수 별 5개 리스트

안녕하세요, JOECHELIN GUIDE입니다.
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1. 고공

엄청난 고기의 육즙을 자랑하는 고기집이다.

대파절임과 고기의 궁합은 최고.

고기를 다양하게 즐길 수 있도록 3가지의 솔트를 즐길 수 있는 집.

저녁 시간에 가려면 웨이팅은 필수.

고기를 구울 때, 다른 고기집과는 다르게 옥수수를 연료로 고기를 굽는 집.

https://joechelin-guide.tistory.com/187

[조슐랭가이드/164번째 접시] 성수 고공

 

2. 르프리크

메뉴가 나오면 설명을 해주는 서버의 서비스.

다양한 사이드 메뉴와 햄버거의 메인 요리를 즐길 수 있는 분위기.

사이드인 챗 포테이토로 입맛을 돋구고,

튼실한 번과 바삭한 내쉬빌 핫 치킨, 아삭한 코울슬로로

만들어진 햄버거로 허기진 배를 다스릴 수 있는 곳.

https://joechelin-guide.tistory.com/271

[조슐랭가이드/241번째 접시] 성수 르프리크

 

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