[조슐랭가이드/103번째 접시] 성수 술래감자탕&순대국

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조슐랭가이드의 의견(★★★☆☆)

성수 회사 근처에 있는 뼈해장국집.

 

뼈해장국의 가격은 8,000원.

뼈는 2덩어리가 들어간다.

다른 곳에서는 3~4개 주던데.. 아쉽다.

맛은 그냥 어느 곳에서나 먹을 수 있고 맛을 볼 수 있는 쏘쏘한 집.

뼈의 고기는 잘 떨어지고, 고기가 부드러워서 좋다.

 

하지만, 국물은 그렇게 당기는 맛이 없어서 아쉽다.

 

술래감자탕&순대국의 와사비 소스.

다른건 몰라도, 이게 진짜 맛있다.

다른 집보다 배합을 잘해서 그런지 이게 존맛이다.

 

쏘쏘한 뼈해장국에 맛있는 와사비소스가 점심 시간에 가도 괜찮은 곳이다.

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시설 및 서비스

1. 주차장
- 주차장은 없다.

2. 화장실
- 화장실은 있나..?

3. 웨이팅
- 웨이팅은 점심 시간에 꽤 있다.

- 날이 추워서 그런가 사람이 많다.

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인포메이션

서울특별시 성동구 성수동1가 656-1229

운영시간
주중 11:30 ~ 21:00
일요일 17:30 ~ 21:00

(토요일 휴무)

 

BT

14:00 ~ 17:30

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사진

성수 술래감자탕&순대국 썸네일

 

성수 술래감자탕&순대국 썸네일 메뉴 이름은 뼈해장국.

 

 

뼈해장국에 밥 말아 먹는건 절대 못참지.

 

술래감자탕&순대국 Menu List.

 

술래감자탕&순대국의 Menu List.

날이 추워서 뼈해장국을 주문했다.

뼈해장국의 가격은 8,000원.

 

술래감자탕&순대국 와사비 소스

 

술래감자탕&순대국의 와사비 소스.

다른건 몰라도, 이게 진짜 맛있다.

다른 집보다 배합을 잘해서 그런지 이게 존맛이다.

 

술래감자탕&순대국의 뼈해장국

 

뼈는 2덩어리가 들어간다.

다른 곳에서는 3~4개 주던데.. 아쉽다.

맛은 그냥 어느 곳에서나 먹을 수 있고 맛을 볼 수 있는 쏘쏘한 집.

뼈의 고기는 잘 떨어지고, 고기가 부드러워서 좋다.

하지만, 국물은 그렇게 당기는 맛이 없어서 아쉽다.

 

술래감자탕&순대국 밥 말아 먹는건 못참지

 

술래감자탕&순대국의 뼈해장국에 밥을 말아 먹는건 국룰.

절대 못참지!

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